1、海参洗干净。
3、葱白竖向切，对半切，再将一半对半切。
5、转中火，下葱白。
7、锅内留葱油，开火，加蚝油。
9、加清水，中火。
11、加入海参，翻拌均匀。
13、海参烧开锅，转大火。
15、汤汁快收干后，立刻加之前炒好的葱白。
