1、备齐所需食材,香蕉要选择很熟的,红糖最好用粉类,我的红糖是块状用擀面杖擀细的。
3、鸡蛋加红糖用电动打蛋器搅打均匀,也可用蛋抽搅打。
5、继续搅拌后加入牛奶至融合。
7、泡打粉和低粉混合过筛进蛋液,再加入一小勺盐。
9、6连模中放入纸托,将面糊倒入8分满,剩余的倒入2个小纸杯中。
11、浓浓的香蕉味蛋糕,一口咬下去还能吃到香蕉果肉,美味无比^_^