1、将冬瓜去皮,洗净切成0.2cm左右的小片
3、将剁好的肉泥放入碗中,加入适量的生抽搅拌均匀
4、将切好的冬瓜片平铺放在盘子中
6、移动汤锅中,大火隔水蒸8-10分钟
8、取出,上桌即可,夹一片冬瓜加点肉泥,嗯,味道不错