1、将酵母、牛奶、蛋液、糖、盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团。
3、分割成10个,滚圆,中间发酵15分钟,取一个面团,揉搓成长条按扁。
5、切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里,进行最后一次发酵至两倍大。