葡萄干南瓜发糕的做法步骤

1、将南瓜清洗干净，然后切掉外面坚硬的皮，挖掉里面的南瓜瓤和南瓜籽，改刀切成块状，装入盘中。

2、巧釜脱糖电饭煲的三角釜中放入清水，到最低水位线的刻度就可以了

3、将南瓜盘放入甄子里面，然后将甄子放入三角釜中。

4、电饭煲接通电源，选择“蒸粗粮”程序。程序默认时间是40分钟，实际不需要那么长时间，可以中途打开盖子观察一下，如果南瓜熟了就可以关电源了。

5、将南瓜蒸至完全熟软，能用筷子轻松戳透的程度。

6、取200g蒸熟的南瓜，放入大碗里面，用勺子压碎成南瓜泥

7、葡萄干提前用清水浸泡二十分钟，然后拽干水分，用厨房纸巾吸干表面的水分。