1、准备好所需要的苹果、青柠、冰糖;
3、将榨好的柠檬汁,倒入盛有清水的玻璃盆中;
5、将苹果块放入到盆中,加入柠檬汁水、冰糖,腌制30分钟
7、滤布、不锈钢夹子,放入热水中消毒,备用;
9、去除涩汁;
11、剩余锅中的果汁继续熬煮,呈现粘稠状态;
13、成品果胶,果胶会呈现果冻状。