1、猪脊骨清水浸泡2个小时，泡出血水。
3、葱切片，姜切丝。
5、锅加油烧热。
7、加2勺酱油。
9、翻炒一会，倒入温水，没过肉多一点。
11、40分钟后，将红薯片放入。
13、收汁后放入一勺味素，即可出锅。
