四川干煸豆角的做法

1、猪肉切丁，姜葱蒜切好备用 ，豆角洗净摘掉老筋，随意掰成大小差不多的段。

3、将豆角与花椒与干红椒混合，另外取锅加入适量油烧热，把切好的肉丁放进去

4、煸炒至肉色发白，加入葱姜蒜炒香，加入少许酱油和料酒炒至肉入味熟透

6、 炒匀加入适量盐，少许鸡精调味，最后翻炒至食材熟透即可。