炸酱粉的家常做法

1、准备食材：猪肉切小丁肥瘦分离 生姜 小葱 大蒜切末 干辣椒 香叶 八角 桂皮洗净备用 黄瓜切丝

3、然后放入肥肉丁 熬出油脂

5、干辣椒放进去（干辣椒可以不让肉反腥）

7、加葱姜蒜

9、加200毫升水

11、在熬的过程中 不停用勺子搅拌

13、最后撒入葱花

15、可以出锅了

17、放入切好的黄瓜丝 炸好的酱 拌匀就可以吃了