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豆豉腊鱼怎么做
2026-02-13 18:35:09
1、豆豉切碎,干辣椒切片,姜切丝。
2、炒锅倒油,油热下鱼块,两面煎黄,烹入料酒,加姜丝,辣椒,豆豉快炒片刻。
3、加小半碗清水,大火煮开后转小火,闷至收汁即可。
4、总结如下。
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