自己做笋干红烧肉

2024-10-13 16:19:09

1、笋干浸泡12小时，中间换水一次

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2、笋干切段

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3、猪肉切块

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4、猪肉冷水入锅，焯出血沫

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5、锅中加入植物油，放入冰糖小火炒出焦糖色

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6、放入猪肉翻炒均匀

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7、加入笋段，中火煮30分钟，大火收汁即可

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