1、丑耳提前泡发，然后撕成小朵，清洗干净。丑耳跟普通的银耳口感不同，普通银耳的口感是软糯，丑耳的口感是清脆；
3、雪梨洗净去皮，然后切成小块备用；
5、大约煮20-30分钟左右，汤汁变得黏稠，食材熟透即可关火，再加一些枸杞；
