1、面粉中加入盐拌匀。
3、揉成较硬适中的面团,盖上干净的布饧面一会。
5、擀成较薄的大皮。
7、以此类推的压完所有的面皮。
9、用擀面杖轻按压均匀。
11、蒸篦刷油。
13、锅中注水烧开,蒸10分钟左右。