1、把萝卜干用清水冲洗一下,再泡在清水中20分钟左右,让萝卜干吸水膨胀成图中的样子。
3、先加2勺盐拌匀,再加入糖、生抽、味精拌匀,放在一边备用。
4、将植物油、花椒油倒入锅中,小火烧热,撒入辣椒粉和白芝麻混合物,搅匀后出香味后离火。
6、再加少许熟芝麻油拌匀,就可以装盘上桌了。