1、小羊排铺开,撒入少许黑胡椒、少许海盐(可用普通盐代替)、3根迷迭香的叶子,两面均匀腌制小羊排。
3、热锅倒入3大勺油,大火煎小羊排,煎到两面金黄即可盛出备用。
5、将土豆、胡萝卜块铺到锅底,在土豆胡萝卜上淋少许油。