蛋挞苹果派的做法

1、首先，将苹果削皮切成小丁，小火锅里放入黄油，将苹果丁放入锅中，炒匀，依次放入盐，糖，炒出汤汁后放入调好的淀粉水，收汁放入几滴柠檬汁，放凉备用。

3、扎些小孔，放入苹果馅

5、一条条放在蛋挞皮上

7、编制是一个细心认真的过程，我从网上学的，还比较好用，如下图（边边上多余的可以用剪刀剪掉）

9、个人觉得另一种编法也不错，省事多了，编的过程中如果面干了，可以沾点水在边上就好，涂蛋液准备开烤（我用的是空气炸锅，预热180°5分钟）