1、将所有材料混合，揉至面团光滑，能拉出粗膜即可，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大
3、擀成椭圆形，铺些葡萄干，卷起
5、二次醒发至二倍大，表面刷蛋液，撒芝麻
7、凉水上锅，大火将水烧开，中火蒸40分钟，焖5分钟再揭开锅盖
