1、原材料准备
3、用白醋水浸泡5分钟。
5、捞起焯好的莲藕,在流动的水下冲洗。
7、香葱,小米椒,大蒜全部切碎末。
8、取一小碗,加入剁碎的末和所有调味料,搅拌成酱汁。
10、淋上调好的酱汁,吃时拌匀即可。