营养早餐怎么做
1、千层葱油唤魇兄溱饼【食材】小麦面粉300g、香葱50g、热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙【做法】O面粉加热水揉成光滑的面团,比馒头面要咻羿绅恐软一些。O香葱洗净切末,彻底干。O面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。或者用刷子刷手抹开也行。O撒上葱花卷起来,卷筒装后从一端再卷;收口在下,撒芝麻摁扁;擀开,不用太大力。O平底锅放油,小火烙饼,或者直接放电饼铛;两面金黄即可拿出切块。

3、飞饼版鸡蛋灌饼【食材】飞饼2张、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量【做法】O鸡蛋打散加少许盐葱花搅匀。O锅刷油烧热,将飞饼放入开始小火慢煎,一面煎黄后翻面。O筷子在飞饼中间挑个洞,将葱花蛋液慢慢倒入煎至定型即可。

5、鸡蛋灌饼【食材】低筋面粉100g、鸡蛋1个、韭菜50g、盐适量、油适量、牛奶适量【做法】O面粉加适量的牛奶搅拌揉成面团备用,韭菜洗净切细末,把鸡蛋磕在韭菜里加适量盐、油搅拌均匀O将面团柚笪沼愚擀成两片大小一样的圆面皮,找一个深一些的碟子,将一片面皮平铺在碟子里。将韭菜蛋液倒入碟子的面片中,盖上另一片面片。O用手把边捏紧实,不让韭菜蛋液流出。O锅烧热后加少许油,将做好的面饼轻放入锅中,小火煎至两面金黄即可

7、培根手抓饼【食材】手抓饼生胚1张、西生菜适量、鸡蛋1个、培根适量【做法】O将不粘锅预热,放入饼胚。O在一面打上一个鸡蛋,将鸡打打散铺在饼上。O一面煎好后翻面煎有鸡蛋的那一层,把之前炒过的培根铺在饼上。O加些西生菜,卷上即食。

9、黄瓜鸡蛋早餐饼【食材】黄瓜1根、小麦面粉300g、鸡蛋2个、盐1茶匙、盐适量【做法】O黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。拌入面粉,加入盐,成为糊状。O电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。O成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
