1、备好食材:黄瓜,猪肉。
3、猪肉洗净切片,调入适量盐,淀粉;老姜洗净切碎,再备好花椒。
5、炒锅烧热后,倒入适量植物油再次烧热。
7、放入黄瓜片翻炒。
9、放入肉片,一片一片放进去。
11、食材煮熟后,调入适量鸡精,搅拌均匀。