爆炒鱿鱼的做法
1、鱿鱼清洗干净,处理好

3、锅内倒入适量清水,放2勺料酒,姜片

5、焯好水的鱿鱼过凉水,沥干水分备用

7、葱姜蒜切末,干辣椒切段,花椒一小把,郫县豆瓣酱一勺

9、倒入青红辣椒洋葱、鱿鱼,倒入1勺生抽提味,1勺老抽上色,翻炒均匀,依据自己的口味,再加入适量的盐

1、鱿鱼清洗干净,处理好
3、锅内倒入适量清水,放2勺料酒,姜片
5、焯好水的鱿鱼过凉水,沥干水分备用
7、葱姜蒜切末,干辣椒切段,花椒一小把,郫县豆瓣酱一勺
9、倒入青红辣椒洋葱、鱿鱼,倒入1勺生抽提味,1勺老抽上色,翻炒均匀,依据自己的口味,再加入适量的盐