青蒜炒回锅肉的家常做法
1、五花肉清洗干净，再放在砂锅里，加入适量的凉水，大火烧开，小火煮15分钟。在煮肉的过程中把青蒜和香菜清洗干净，切好备用。
2、把五花肉捞出来沥净，再切成薄片。
3、锅中放油，加入小米椒和花椒小火煸出香味。
5、加入适量的老抽，翻炒均匀。
1、五花肉清洗干净，再放在砂锅里，加入适量的凉水，大火烧开，小火煮15分钟。在煮肉的过程中把青蒜和香菜清洗干净，切好备用。
2、把五花肉捞出来沥净，再切成薄片。
3、锅中放油，加入小米椒和花椒小火煸出香味。
5、加入适量的老抽，翻炒均匀。