芒果酸奶冻怎么做

1、先把芒果部分的吉利丁片用冷水泡软。

3、纯牛奶放入奶锅加入细砂糖，开最小火，把糖煮完全融化。下

5、把吉利丁牛奶液倒入芒果泥中搅拌均匀。

7、芒果冻定型快好的时候，就来制作酸奶冻部分，一样先把吉利丁片用冷水泡软，先取50克酸奶放入奶锅中煮热大概60度左右，加入泡软的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全融化为一体成吉利丁酸奶液，再把吉利丁酸奶液倒入剩余的300克酸奶中轻轻搅拌均匀。

9、成品。