柠香薄荷三文鱼
1、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制备用。
3、柠檬切开榨出汁装入碗内，加少许白糖、鱼露、蚝油、胡椒粉调成汁备用。
5、烧热锅倒入少许橄榄油将鱼放入大火煎。
7、改中火把调好的汁倒入。
9、需把鱼两面翻一下让鱼肉均匀吸入酱汁，熄火上碟，最后将锅里剩余酱汁淋到鱼肉上即可。
1、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制备用。
3、柠檬切开榨出汁装入碗内，加少许白糖、鱼露、蚝油、胡椒粉调成汁备用。
5、烧热锅倒入少许橄榄油将鱼放入大火煎。
7、改中火把调好的汁倒入。
9、需把鱼两面翻一下让鱼肉均匀吸入酱汁，熄火上碟，最后将锅里剩余酱汁淋到鱼肉上即可。