无酒精鸡尾酒Edward

1、材料如图。苏打水选自己喜欢的牌子，一定要含气的，不要选乱七八糟的口味，原味就好。不喜欢雪碧的用七喜也行，味道差别不大。

3、杨梅入锅，加水，熬杨梅汁。水至少没过杨梅一寸，想多熬一会儿就适当多加些水。熬的时间稍微长一点杨梅汁可以更浓。熬制过程中不需要盖锅盖，水会被蒸发掉很多。

5、我用电磁炉900w,开锅后大概用了20分钟熬出图片上的效果。具体需要的时间跟杨梅和水量的多少有关系，可以自行寂缅赶诅掌握。我的锅有刻度，可以看到我加的水被熬掉了将近一半。杨梅汁熬好的标准就是颜色深红，入口有明显的杨梅酸味。

7、将杨梅汁和气泡水按1:1或1:2的比例混合。想要酸一点的加含气苏打水，想要甜一点的加雪碧。扔两三颗煮过的杨梅进去做装擂凌自沉饰。如果想要冰饮，可以放适量冰块，加冰的推荐杨梅汁和气泡水的比例1:1，不然冰化开后味道会很淡。图片我用的是冰镇的气泡苏打水，所以没再加冰。

9、一次用不完的杨梅和杨梅汁可放入密封容器冷藏。4天左右是不会坏掉的。容器里面要没有水，不然放冰箱里也会坏掉。