1、先将锅中加入清水,水位达到锅的高度一半即可,然后下入洗净的花生米在锅中炖煮
3、炖至水开后,下入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐在锅中均匀分布
5、让调味品滋味,在高温作用下,快速渗入到菜品中后,即可用漏勺捞出沥干水分