1、瑶柱用温水浸泡1小时,沙虫如图去沙袋
3、放入锅中小火烘炒,炒至金黄
5、吐两遍后用水浸泡20分钟,期间换2次至沙清除干净
7、冬瓜以外的材料放入锅中,大火烧开转中小火煲30分钟后加入冬瓜再煮7~8分钟关火,不要开盖浸泡10来分钟。冬瓜煮熟不好吃,浸熟的才入味清澈不烂