1、 葱，多一点；去掉头部根须，摘去尾部枯叶，清洗干净备用。
3、 将备好的葱和姜放入到电饭煲内胆底部，垫起一层。
7、 30分钟后断电焖10分钟，将鸭肉取出去掉姜葱，待鸭肉温度略降，切片摆盘加入香菜即可开吃。
