1、准备食材,大辣椒,洗净,切好备用;
2、准备食材,土豆,洗净去皮,切好备用;
3、葱,切葱花;
4、热锅,少油,油温六七成热下葱花爆香;
6、放土豆片,翻炒,放适量的盐,酱油,待土豆熟了,即可出锅;