1、这款炒年糕用料的:韧性比较好的年糕片一份,肉沫一份,豆芽一份,泡菜一袋,葱适量。
3、然后再将豆芽洗好控水下锅同炒。豆芽也是易熟的食材,要注意炒制的时间。
5、再将泡菜解开下锅,一同炒至年糕挂味就可以。