1、将甜辣蛋黄酱的所有材料倒入大碗，搅拌均匀。
3、斜着运刀，将鸡胸肉切片后放入步骤2中，腌制30分钟左右。
5、将油倒入锅中，加热至175℃，再将步骤4放入锅中油炸。炸至7分熟后取出鸡肉，晾2分钟左右，再放进锅中迅速过油。
