如何挑选沙田柚

1、第一：看外形。我们在挑选沙田柚的时候可以从外观来区分。如果沙田柚靠枝头的那端比较长且尖，那么这个果子果皮应该比较厚，反之如果比较短，那么这个果皮就比较薄一些。

3、第三：看表皮。挑选的时候注意查看表皮是否光滑，没有干瘪的褶皱，表面光滑饱满的就是比较新鲜的。

5、第五：按。用手轻按沙田柚表面，如手感比较紧实，这样的柚子皮比较薄，反之皮比较厚。