1、豆腐小吃最常见的就是豆腐皮,豆腐皮的制作方法是将大豆腐用专用的压机来压出薄薄豆腐皮,豆腐皮都含有佐料的,所以就可以将豆腐卷用刀切成条来吃。
3、粉条要用中粉要在炖煮前一起和猪肉白菜豆腐一起放入锅内,用慢火炖后粉条就炖透了,这样就非常好吃。
5、粉条猪肉白菜豆腐慢炖后的汤很浓,非常有营养,所以,炖汤就要将白菜内的水分都炖出来。