1、准备好食材。
3、虾仁清洗干净后滤干水分，剖开虾讳求藜派背，加入料酒和胡椒粉，一丢丢盐和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟左右，滤干汁水。
5、把虾仁放入锅中煎熟即可捞出。
7、把沙拉汁倒入碗中。
9、成品展示。
