小熊冰棒蛋糕这样做更好吃

2024-10-13 17:16:55

1、黄油软化到手指请按能留下指印。

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3、低粉和泡打粉混合过筛。

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5、黄油放入厨师机低档搅打成泥装

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7、分次少量加入鸡蛋液。

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9、过筛面粉加入黄油糊。

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11、制作好的面糊倒入准备好的蛋糕模具中,170°C烤40分钟。

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13、回油好的蛋糕从冰箱取出放进一个干净的盆内。

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15、加入适量淡奶油(淡奶油的量是以蛋糕屑能捏成团为准,所以每次少量添加)。

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17、放入模具中(模具就是法点的慕斯模具,可用可不用,我只是为了让每个蛋糕看上去大小一致)。放入冰箱扌谂上涝冷藏变硬。

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19、压模。

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21、黑色干佩斯搓两个相同大小圆球。

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23、用可食用色素笔画上鼻子和嘴巴。

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25、椭圆形糖果做小熊的耳朵。

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27、粘上五官和装饰物。

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