豇豆咸菜的做法大全

1、 制作原材料与方法步骤 ：牛肉300g，豇豆1000g，芹菜猱蝰逾鸾500g，香菜500g，尖辣椒7-8个，土赫贻蛳商豆200克（一大个），生抽50ml，老抽150ml，盐少许，糖少许，八角，大料，桂皮（或炖肉料）少许，葱段，姜片少许，色拉油120ml左右，其他口味看个人喜好添加。

3、 放入豇豆后加生抽和一半老抽翻炒上锅盖五六分钟左右，中小火炒匹烛亦剌蔫。放入辣椒继续翻炒，炒焉，依据个人口味，喜欢吃辣的朋友可以再多放几个。

5、 大约十分钟左右汤汁收干，可口地道的豇豆咸菜就新鲜出锅了。刚出锅的菜肴让人忍不住食欲大涨，您可尽情品尝。