1、馒头切片备用（切馒头时可以在刀上蘸水，这样不容易切出馒头碎末）
3、平底锅倒入少量食用油，用硅胶刷在锅底刷匀（太油腻影响口感，故油要少放）
5、将裹好蛋液的馒头片放入平底锅，开小火，煎至两面金黄，可在馒头片上撒上黑芝麻
