以下是泡椒兔的具体做法：
材料/工具：兔肉、或兔腿750g、泡姜一碗、泡椒半碗、大葱100g、青花椒适量、泡酸菜适量、盐少妓罹鐾岭许、料酒少许
1、首先，将兔腿剁成块，将兔腿放入锅中加清水，开火。
3、泡姜切颗粒一碗、泡椒剁碎准备半碗（也可直接用豆瓣酱）、大葱半碗、不怕辣的再准备朝天椒半碗。
5、二十分钟后起锅开吃，这是做好的泡椒兔。
