美味欧式面包,研酵小山你值得拥有
1、量取230克的普通面粉入和面桶中。

3、放入适量的酵母粉,约为3克。

5、和面程序约20分钟,中间暂停1分钟。将和好的面团放置在温暖处让其发至两倍大小。

7、放入玻璃乐扣盒中。这个盒是可以经受高温烘烤的。

9、盒子有点小,因此发到满时,揭开盖。

11、最后烘烤,先230度烤8分钟,再175度烤30分钟。

1、量取230克的普通面粉入和面桶中。
3、放入适量的酵母粉,约为3克。
5、和面程序约20分钟,中间暂停1分钟。将和好的面团放置在温暖处让其发至两倍大小。
7、放入玻璃乐扣盒中。这个盒是可以经受高温烘烤的。
9、盒子有点小,因此发到满时,揭开盖。
11、最后烘烤,先230度烤8分钟,再175度烤30分钟。