1、墨鱼用热水泡发
3、锅中入水烧开，新鲜猪肚放姜片、料酒下锅焯水。
5、猪肚捞出冷却后切厚片
7、再加入红枣继续煲汤十分钟
9、出锅，用勺讲猪肚墨鱼盛入碗中，（加少许食盐，鸡精，也可以不加。）再盛汤。
