1、将火龙果捣碎(可以用料理机打碎)。
3、用吉利丁片冷水泡软,隔水融化,之后倒入火龙果和酸奶溶液里。
5、将打发的淡奶油分两次加入火龙果溶液里,搅拌均匀。
7、待慕斯液凝固取出,把模具合上!放入冰箱冷冻12小时以上。