1、先把金针菇去蒂,用手撕开,用水清洗干净,放容器里待用。
3、把姜、蒜切成细沫,葱切成葱花,再放在盘子里待用。
5、在把豆芽、胡萝卜也焯一下,豆芽一定焯熟,胡萝卜稍稍焯一下就好,焯好了捞起来。放容器里待用