1、将肉剁碎，木耳泡发剁碎，加上虾米，放锅炒熟
3、大概烫熟五份之三的米粉即可
5、从粉团上揪下一小块搓圆用手压扁，捏成薄圆块。
7、依序将蒸饺子放在蒸锅中，放在已大滚的热水锅上加盖蒸熟，蒸饺的蒸制时间约10分钟，间到即可开盖取出食用。
