春天适合多吃这些食物

2024-10-12 16:17:40

1、韭菜韭菜春香、夏辣、秋苦、冬甜,以春天的口感为佳;它具有温补肝肾作用,在药典上被称为“起阳草”。

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3、荠菜荠菜性味甘平,中医认为其有利肝气,即促进肝气的生发,得春气之先。

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5、洋葱洋葱是性温味辛类蔬菜,可“护阳气”,还有助于疏散风寒。

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7、大枣宜于春季食用。李时珍称赞大枣“气味甘平,安中,养脾气,平胃气,久服轻身延年。”

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9、胡萝卜益肝明目的知名食材,味道甘甜,适合春日进补。

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11、豆芽菜豆芽菜清热、健脾清肝,能对抗春季上火现象。在它的帮助下,让你的五脏从冬藏转向春生吧。

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13、芹菜芹菜味辛微甘,有平肝安神的功效,除此之外,它还有很高的铁含量和纤维素。清火除燥,多吃芹菜,有助于让烦闷的心情平静下来。

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15、苋菜苋菜清肝解毒,明目利咽,对于肝火上炎也有很好的辅助功效。

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17、豆腐通过食用豆请埚簿薄腐摄入豆类蛋白质,有助于降低脂肪在肝内的堆积,达到预防脂肪肝形成的作用。除了豆腐,豆浆也是获取豆类蛋白的途径之一。

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19、海带海带含丰富的钾元素、粗纤维和多糖成分,可降低血脂血压。它不含脂肪,其营养成分可抑制胆固醇的吸收与排泄。海带也是世界卫生组织向公众推荐的爱肝食物之一。

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