夏季多吃四“味”食物
1、酸味食物:夏季出汗多,最易丢失津液,适当吃些酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。

3、富钾食物:由于热天人们出汗较多,大量出汗可带走大量的钾元素,会使体内钾离子丧失过多,造成低血钾现象,引起人体倦怠无力、头昏栳摩狴矮头痛、食欲不佳、精神不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等。茶叶里面的含钾量较大,约占1.5%左右,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。
