黄瓜怎么凉拌
1、把黄瓜洗净，把黄瓜的末端切除掉，这是因为黄瓜的末端有苦涩的味道，切除了凉拌起来，口感更好。
2、把黄瓜切长段拍碎，装在盘里拌上盐，搁置十五分钟。
3、把大蒜拍碎切成丁，装在小碗里
4、把黄瓜里面的水分避干。
5、最后拌上麻油、辣椒油，加点味精这道菜就完成啦。
1、把黄瓜洗净，把黄瓜的末端切除掉，这是因为黄瓜的末端有苦涩的味道，切除了凉拌起来，口感更好。
2、把黄瓜切长段拍碎，装在盘里拌上盐，搁置十五分钟。
3、把大蒜拍碎切成丁，装在小碗里
4、把黄瓜里面的水分避干。
5、最后拌上麻油、辣椒油，加点味精这道菜就完成啦。