炒香菇鸡胸肉的做法
1、鸡胸肉切成薄片,用生粉、料酒、生抽、少许五香粉或十三香腌制15分钟

3、锅热后放适量油,放入姜片和蒜爆香,放入腌好的鸡胸肉片,加料酒,快速翻炒至变色,放少许盐,盛出鸡胸肉

5、放入刚才炒过的鸡胸肉,翻炒片刻,加入少许刚才浸泡过香菇的水,加少许生抽调味。

1、鸡胸肉切成薄片,用生粉、料酒、生抽、少许五香粉或十三香腌制15分钟
3、锅热后放适量油,放入姜片和蒜爆香,放入腌好的鸡胸肉片,加料酒,快速翻炒至变色,放少许盐,盛出鸡胸肉
5、放入刚才炒过的鸡胸肉,翻炒片刻,加入少许刚才浸泡过香菇的水,加少许生抽调味。