怎么做美味的盐焗鹌鹑蛋

1、鹌鹑蛋用清水洗干净。沥干水分或者用厨房纸吸干表面水分。

2、将准备好的粗盐和八角香叶桂皮倒入烤盘里。放进烤箱内180度热风循环烘烤十分钟。

4、再将剩下的粗盐倒进烤碗，把鹌鹑蛋全埋起来。

6、铛铛铛～盐焗鹌鹑蛋做好了。Q弹的蛋白和软蛋黄，混合着八角桂皮的香味，一口一个，好吃得停不下来。