1、备猪肉,鱼肉,大蒜,配料, 配料有生粉,辣椒粉,孜然,孜然粉,八角粉,盐。
3、分别放进绞肉里打成泥
5、装碗里
7、朝一个方向拌匀置二小时入味
9、取模具放上拌好的泥压平,碗底 抹油 ,手上抹油防粘手。
11、套进空气炸锅里
13、好香的肉香鱼丸