1、将猪肉里脊切片
3、准备干辣椒以及花椒等作料
5、开火，火热加油
7、锅中加入适量水，盐，鸡精，糖煮开，把肉片一片片放入，煮熟后盛出。汤留下，继续煮沸。
9、将肉倒在烫过的白菜上。
11、洗锅热油。
